Bulgur di fagiolini con condimento di tahini e menta

per la serie oltre l'hummus c'è di più, eccovi una carrellata di piatti davvero gustosi che si possono preparare utilizzando la salsa tahini.
Ve li presenta la rubrica "che ci faccio con..." di MAG About food  e io ho contribuito con questa:

Bulgur di fagiolini, tahini e menta

un piatto fresco, saporito, sorprendente.

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